Ирина Яровая, которая является вице-спикером Государственной Думы, предложила запретить розничным торговцам возвращать своим поставщикам просроченный хлеб и все виды хлебобулочных изделий. Данную инициативу решил поддержать и Роспотребнадзор.

В этом ведомстве пришли к выводу, что необходимо вносить изменения в федеральный закон, который отвечает за управление торговой деятельности в пределах Российской Федерации. Под такими изменениями подразумевается введение запрета на возврат продовольственных товаров хозяйствующим субъектам, если торговцу не удалось произвести реализацию продукта до того, как вышел его срок годности.

Существуют разные причины, по которым стали рассматривать необходимость внесения таких изменений в действующее законодательство. В ведомстве рассказали, что компании занимающиеся производством хлеба и хлебобулочных изделий нерационально используют пшеницу, рожь, и это приносит ущерб в размере 60 миллиардов рублей.

Многие розничные торговцы уже к данному моменту успели наладить утилизацию товаров, срок годности которых истек, или же в ближайшее время планируют заняться решением данного вопроса. Юрий Кацнельсон, который является президентом Российской гильдии пекарей и кондитеров, посчитал внесение изменений в закон излишним. По его словам возврат просроченного товара производителям в последнее время существенно снизился и привлечение внимания к таким действиям будет лишним. Он считает, что представители бизнеса должны уметь обо всем договариваться, в том числе должны научиться решать и такие вопросы.

Ирина Яровая ранее рассказала о том, что хлебопеки сильно обеспокоены тем, что ритейлеры не справляются с реализации хлеба и хлебобулочных изделий и в последнее время возврат такого просроченного товара существенно увеличился. По их подсчетам потери страны за год составляют около трех миллионов тонн пшеницы. Если перевести все в деньги, получается, что страна и ее граждане от возврата просроченных изделий теряют около 50-60 миллиардов рублей.

Стоит отметить, что многие ритейлеры уже подписали меморандум, по которому они обязаны всю просроченную продукцию переправлять в специальные компании, занимающиеся утилизацией. При этом все расходы, связанные с утилизацией, обязаны брать на себя розничные торговцы, а никак не производитель товара, который не успели продать до истечения срока годности.