21.04.2025 22:30
В последнее время во всем мире не самым лучшим образом обстоит ситуация с кофе. И хотя рост цен на этот товар не обошёл и российский рынок, в целом федерации удалось избежать большинства проблем на этом поприще, которые постигли другие страны. Однако, между тем относительно отечественного рынка возникает другой немаловажный вопрос: насколько серьёзное давление на российский рынок в этом отношении способны оказать иностранные санкции.
Ситуацию с санкциями и отечественным рынком кофе прояснил Франсис Давид – представитель компании Stellar Bean. По словам специалиста, несмотря на действие многочисленных ограничений, российский рынок кофе оказался фактически не затронут западными рестрикциями. Исключение составляют лишь санкции общее характера, однако и они по словам Франсиса не в состоянии создать непреодолимых препятствий для поставщиков на рынок федерации. Представитель Stellar Bean подчеркнул, что рынок кофе всегда имел «некоторые особенности», в том числе в области проведения расчётов. А потому у поставщиков накоплен богатый опыт по преодолению такого рода сложностей.
Справедливости ради стоит отметить, что в перспективе для российского рынка кофе дела обстоят вовсе не так хорошо, как может показаться сейчас. Так, например, аналитики компании Last Wish специализирующейся на производстве кофе пришли к выводу о том, что стоимость смолянистого напитка в России может увеличиться еще на 40% до конца 2025 года. При этом основной причиной такого подорожания будут вовсе не санкции, а ситуация в Южной Америке. Напомним, что ранее стало известно о том, что многие кофейные хозяйства Бразилии серьёзно пострадали от засухи. При этом именно Бразилия на сегодняшний день остаётся ведущим поставщиком кофейных зёрен на мировой рынок.