«Честный знак» - в России появится новая система маркировки для некоторых продуктов питания. Соответствующее решение уже одобрено членами правительства. В рамках эксперимента новую маркировку получит сразу несколько категорий товаров. В первую очередь это будет мясо, мясные полуфабрикаты, мясные изделия (в т.ч колбасы), а также замороженная пищевая продукция. Об этом стало известно из официального постановления кабинета министров Российской Федерации. Предполагается, что продлиться начатый эксперимент до конца февраля 2026 года для мяса и птицы. В то время как эксперимент в отношении других упомянутых продуктов будет продолжаться аж до конца августа будущего года.

В перспективе будущего года «Честный знак» должна будет получить значительная часть мороженной продукции, включая многочисленные овощи, ягоды, фрукты и грибы. Экспериментальной маркировке чиновники намерены подвергнуть и мороженную рыбу. Что же касается причин введения такого рода инновации, то она по словам специалистов всего одна – стремление властей очистить рынок от такого явления, как незаконный оборот продукции. При этом нельзя не отметить, что первоначально опыт с маркировкой намеревались провести ещё в 2025 году. Однако, в итоге от проведения эксперимента было решено отказаться, сдвинув сроки запуска программы на 2026. При этом если всё пойдёт хорошо, то новые требования по маркировке продуктов питания начнут действовать в России уже с 1 августа будущего года.

В заключение остаётся напомнить, что незаконный оборот продовольственной продукции в действительности остаётся большой проблемой для российского рынка. По умеренным оценкам российской ВШЭ, доля такого рода продовольствия на сегодняшний день составляет не менее 14%. При этом в некоторых сегментах рынка она может быть заметно больше. Подобная непрозрачность продовольственной торговли создаёт целый букет рисков как для российского рынка, так и для простых граждан. Ожидается, что новая система маркировки товаров должна помочь в известной степени парировать эту проблему.