Поставщики более 100 продовольственных фирм могут быть вытеснены из бизнеса, поскольку супермаркеты снижают цены в попытке удержать своих клиентов.

Намного больше компаний испытывают финансовые затруднения в этом секторе, нежели в любом другом, по мнению специалистов по финансовой стабильности Begbies Traynor. Количество пищевых предприятий, которые испытывают "значительные затруднения", почти удвоилось за последние три месяца 2014 года.

Сама отрасль розничной торговли продуктами питания также демонстрирует признаки финансовых проблем. В докладе говорится, что около 4550 предприятий, которые занимаются продажами продовольствия, в настоящее время испытывают существенные финансовые трудности Тогда как год назад таких предприятий было  всего 2878. В значительной степени количество терпящих бедствие фирм увеличилось в последнем квартале 2014 года - на целых 1410 компаний, по сравнению с 733 в последнем квартале 2013 года.

Рост финансовых трудностей в основном отмечается среди небольших компаний. Количество небольших фирм розничной торговли продуктами, которые находятся в бедственном положении, выросло на 61% до 4 388 в течение последнего квартала прошлого года, в то время как количество небольших производителей продуктов питания и напитков, находящихся в финансовых затруднениях, выросло на 113% до 1 240.

Часть давления на продовольственную сферу происходит из-за договоров поставок с крупными покупателями, такими как супермаркеты, которые зачастую требуют большие скидки и задерживают платежи.

У аналитиков Begbies Traynor также вызывает обеспокоенность то, что в пищевой отрасли Великобритании занято 3,6 млн человек, рабочие места которых подвергаются риску из-за настоящей ценовой войны между крупными ритейлерами.

Begbies Traynor используют для исследования финансовые данные фирм в продовольственном секторе, которые ведут торговлю в течение более года.